Parigi | CULTUR-AL 2015 25>27 Aprile



CULTUR-AL 2015
Festival della Cultura Alimentare
25>27 Aprile 2015 • PARIS

Izzo Forni fornitore ufficiale de Il festival CULTUR.AL. Giunto alla II edizione, nasce da un’idea semplice: sostenere i produttori dell’eccellenza enogastronomica e aiutarli a conquistare nuovi mercati con un approccio coinvolgente e pedagogico. Promuovere la qualità attraverso laboratori, masterclasses e tavole rotonde penso sia infatti il modo più efficace per sensibilizzare il consumatore a una sana alimentazione. Ma è anche un modo per trasmettere l’importanza del lavoro di molti produttori, veri garanti di una filiera di qualità e mantenere viva la biodiversità. CULTUR.AL è di fatto un festival dedicato alla cultura agroalimentare italiana, che porta nella vetrina prestigiosa ed internazionale della città di Parigi il meglio delle nostre espressioni produttive, artigianali e locali dando visibilità e sostegno commerciale alle eccellenze del gusto, patrimonio culturale, alimentare e ambientale unico al mondo. CULTUR.AL è un evento promosso da Consortium Paris ed è rivolto a tutti, perché credo sia importante diffondere la cultura alimentare ad ogni livello.

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